Haricot Rouge
Riz blanc
Boeuf haché
Riz jaune
Riz blanc
Poivron & Oignon
Jalapeño
Chili végétarien
Haricot Rouge
Medio
Moyennement pimentée, cette sauce est parfaite pour les amateurs de plats épicés !
Caliente
Fortement épicée et pimentée, cette sauce est destinée aux connaisseurs ou aux courageux ! Dans quel camp êtes-vous…?
Tranquillo
Une sauce non pimentée mais savoureuse !
Nos Salsas "maison" sont typiquement mexicaines, nous les laissons mijoter pendant de longues heures afin d’exalter des saveurs uniques !
Poulet
Porc effiloché
INGRÉDIENT
Chez Mexican Cactus, nous nous engageons chaque jour à vous offrir une nourriture savoureuse, préparée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et servie devant vos yeux.
LA QUALITÉ
Si nos plats sont si savoureux c'est parce que nous attachons une forte importance à la qualité de nos aliments.
Dans notre restaurant, nous ne souhaitons pas recevoir des poches de poulets précuits, nous ne cuisinerons pas du bœuf déjà mariné et n’allons pas acheter de guacamole en seau de 5 litres. Nous avons choisi de faire de la qualité et de la vraie cuisine.
C'est pourquoi, chaque matin nous prenons le temps de parer et d'émincer toutes nos viandes et les laissons marinés de longues heures. Nos marinades sont d'ailleurs faites maison chaque jour, à partir d'épices, de piments, de sel, d'aromates que nous dosons selon nos recettes précieusement cachées...
Nous découpons aussi tous nos légumes frais et réalisons nos sauces chaque jour pour garantir une fraîcheur optimal.
Légumes
Emmental
Cheddar
Salsa
Sauce Cheddar
Crème
Guacamole
