LA QUALITÉ
Si nos plats sont si savoureux c'est parce que nous attachons une forte importance à la qualité de nos aliments.
Dans notre restaurant, nous ne souhaitons pas recevoir des poches de poulets précuits, nous ne cuisinerons pas du bœuf déjà mariné et n’allons pas acheter de guacamole en seau de 5 litres. Nous avons choisi de faire de la qualité et de la vraie cuisine.
C'est pourquoi, chaque matin nous prenons le temps de parer et d'émincer toutes nos viandes et les laissons marinés de longues heures. Nos marinades sont d'ailleurs faites maison chaque jour, à partir d'épices, de piments, de sel, d'aromates que nous dosons selon nos recettes précieusement cachées...
Nous découpons aussi tous nos légumes frais et réalisons nos sauces chaque jour pour garantir une fraîcheur optimal.
Crème
Cheddar râpé
Riche en goût et parfumé en bouche il donne un coup de fouet savoureux à vos plats !
Poulet
Porc effiloché
Boeuf haché
Haricot Rouge
Poivron & Oignon
Riz jaune
Riz blanc
Légumes
Jalapeño
Emmental
Cheddar
Sauce Salsa
Sauce Cheddar
INGRÉDIENT
Chez Mexican Cactus, nous nous engageons chaque jour à vous offrir une nourriture savoureuse, préparée à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et servie devant vos yeux.